东海县位于江苏北部，属连云港市管辖，欧亚大陆桥西行“第一县”，素有“百湖之县、渔米之乡”美誉，域内湖泊河道纵横交错，土壤肥沃，四季分明，秋季光照充足，昼夜温差大，特别有利于水稻籽粒灌浆和优良品质的形成。东海县拥有近100万亩稻田，良好的生态环境，培育出色香浓郁的东海大米，具有"柔软油润、浓香持久、品质优良"等特性，东海大米以其良好的口碑和知名度，享誉省内外，2008年获批“中国国家地理标志产品”。“好大米”是种出来，东海农发集团利用平明镇优越的自然生态环境和便捷的交通区位优势，精心打造5万亩稻麦产业示范园，从品种选用、绿色高效栽培技术推广、品牌创建、质量追溯体系建设等方面构建全产业链经营模式，采取‘五个统一’模式进行种植，构建优质稻米标准种植体系，提升东海大米品质，创建道穗香大米品牌。让东海大米的“口福”惠及更多的消费者。

       东海农发集团所创建的稻穗香品牌大米主要有三种南梗9308、华梗5号以及越光米。

       南粳9308，品种来源：南粳46/宁5046，参试名称“宁9010”，征特性：中熟中粳稻品种。株型紧凑，长势较旺，分蘖力强，成穗率高，群体整齐度好，茎秆粗壮，抗倒性较强，穗型较大，叶色深绿，叶姿较挺，后期转色好，秆青籽黄，采用毯苗机插种植方式。全程使用水稻专用配方肥，病虫草害采用绿色防控技术，科学肥水管理,低温烘干储存。

       南粳9308-虾蟹鸭田米：采用虾、鸭、蟹与稻共生的技术，让他们的粪便成为水稻的有机肥料，无需施用化肥和农药，种植出来的稻米纯天然、安全无污染。

富硒米：硒是一种维持人体正常机能不可缺少的微量元素。硒具有抗氧化、增强人体免疫力、延缓衰老的功效。东海农发集团平明稻麦产业示范园区在种植稻米时采用飞机喷洒富硒肥的方式进行补硒，种植出来的稻米含硒量为0.15mg/kg，是普通稻米的3倍。

       越光米：是引入日本大米水稻的品种，是高级大米的代表之一。越光米在在视觉上米粒均匀，晶莹剔透，在能量方面，越光米富含糖类和碳水化合物，能给人体补充大量的能量，在口感上，糯性很足，柔软，吃起来很舒服，并且容易消化，越光米的口感香糯、柔软且味道上佳，而价格也相对较高。

       华粳5号：株型集散适中，长势旺盛，叶色较淡，群体整齐度好，群体整齐度好，熟期转色好，分蘖性较强，抗倒性强，田间病害发生较轻;整精米率63.4%，垩白粒率10.0%，垩白度0.7%，胶稠度81.0毫米，直链淀粉含量17.4%，米质理化指标达到国标二级优质稻谷标准。